2018

TiO2Gluten

Noi electrozi modificati pentru detectarea glutenului din alimente

Proiectul propune obtinerea unor electrozi modificati cu nanostructuri de TiO2 si film de oxid de grafene pentru detectia glutenului din alimente, inclusiv a celor procesate termic. Proiectul se doreste a fi o continuare a cercetarii incepute in perioada doctorala in legatura cu obtinerea si caracterizarea nanostructurilor de dioxid de titan. In cercetarea propusa, pentru a asigura o limita de detectie cat mai scazuta, se vor obtine noi electrozi modificati.

CODUL PROIECTULUI: PN-III-P1-1.1-PD-2016-2185
PERIOADA DE IMPLEMENTARE: 20/05/2018 - 30/11/2020
DIRECȚII DE CERCETARE
DIRECTOR
Ș. l. dr. ing.

Cristina DUMITRIU

Str. Gheorghe POLIZU, nr. 1-7, sector 1, 011061, București, corp L, sala 026
PAGINA PERSONALĂ